In de Dolomieten liggen niet alleen spectaculaire skipistes maar ook tal van restaurants met Michelin-sterren, chique nachtclubs en traditionele Italiaanse pianobars. Bovendien bestaat de mogelijkheid dat een eerste bezoek aan dit gebied een déjà vu bij u oproept. De Dolomieten vormden namelijk de achtergrond van menig kassucces waaronder Cliffhanger en de James Bond-klassieker: For your eyes only. Audrey Hepburn was slechts één van de vele sterren die Cortina Hollywoodallure verleende.

Dus of u nu kiest voor een plaatselijke paninoteca, een martini (shaken, not stirred) of een flitsende afdaling op een extreem pittige zwarte piste: Cortina biedt u een aangename atmosfeer.

De Dolomieten behoren tot één van de beste skigebieden ter wereld. Het skiresort Cortina maakt deel uit van de 'Dolomiti Superski', waar skiërs van alle niveaus kunnen skiën en waar één van de grootste skiliftsystemen van de wereld staat. U vindt er hotels met een centrale ligging die gericht zijn op
skiplezier voor zowel de grotere gezinnen als solo-reizigers. Voor wie meer spanning zoekt is Hotel Miramonti de ideale keuze. Het hotel dat net buiten het centrum van Cortina ligt, was eind jaren ’50 het favoriete hotel van James Bond. De beroemde ski-achtervolging in de James Bond-klassieker “For Your Eyes Only” werd opgenomen op de pistes van Cortina.

Cortina bestaat uit

drie gebieden

De twee grootste daarvan zijn La Tofane (ten westen) en Faloria/Cristallo (ten oosten), terwijl het derde en kleinste Passo Falzarego heet. In La Tofane vindt u zowel World Cuppistes en rode pistes als meerdere blauwe pistes. In Faloria en Cristallo liggen pistes voor het hele gezin, maar voor avontuurlijker skiën moet u in La Tofane zijn. De grote trots van Cortina ligt echter in Passo Falzarego. Aan de top van Monte Lagazuoi begint de avontuurlijke ‘la pista Armentarola’ die als één van de mooiste skihellingen ter wereld wordt beschouwd. Om de piste te bereiken neemt u de kabelbaan naar Rifugio Lagazuoi, dat op 2752 meter hoogte ligt. Daar wacht u een adembenemende ervaring namelijk het begin van een rode piste van meer dan 10 km lang die eindigt op een volledig vlak gedeelte. Een arrenslee getrokken door Ardenner paarden brengt u vanaf deze piste naar Armentarola. Het is echt even betoverend als het klinkt.

Droombestemming van

trendsetters

Een wijdvertakt netwerk van skipistes met een totale lengte die even groot is als de afstand van Italië van noord tot zuid is al indrukwekkend. De Dolomieten hebben echter zoveel meer te bieden dan alleen fantastische skipistes. Cortina was altijd al wel een modieuze plaats maar is sinds de jaren 50 een populaire vakantiebestemming voor trendsetters. Aan de hoofdstraat, Corso Italia, liggen tal van boetiekjes voor modebewuste reizigers die hun garderobe willen uitbreiden. U kunt er uren doorbrengen in de vele winkels variërend van exclusieve designerboetieks tot reguliere levensmiddelenzaken. En als uw benen moe beginnen te worden, kunt u even pauzeren met een onvervalste Italiaanse espresso in één van de legio sfeervolle cafés van Cortina.

Italiaans dineren

Op culinair gebied heeft Cortina veel te bieden. De regio produceert de meeste wijnsoorten van Italië, waarvan Bianco di Custoza er één van is. Ook hebben ze er verstand van specerijen. Reizigers en handelaars zoals Marco Polo hebben er sinds de kruistochten voor gezorgd dat er een keur aan exotische specerijen in de regio te vinden is. Italianen vinden het belangrijk om samen met vrienden en familie van hun maaltijd te genieten. In Cortina vindt u zowel toprestaurants met Michelin-sterren als betaalbare eetgelegenheden waar de plaatselijke bewoners stamgast zijn. Een koud voorgerecht, antipasto, op basis van authentieke Italiaanse ingrediënten kan bestaan uit parmaham of carpaccio met parmezaan, grana padano of de van schapenkaas gemaakte pecorino. Noord-Italië is vermaard om zijn fijne vleeswaren. U zult enthousiast zijn over wat ze u zullen voorschotelen. Na de antipasto volgen één of twee hoofdgerechten, wat in Cortina meestal vlees of gekruide worst zal zijn. De regio staat ook bekend om zijn voorliefde voor risotto geserveerd met bittere rode sla of ‘pasta e fagioli’ bestaande uit pasta en bonen. Het dessert, vaak tiramisu, wordt genoten met een espresso of een glaasje grappa. Of u doet wat de plaatselijke bewoners doen: u sluit uw dag in de bergen af met een Italiaanse pizza onder het genot van een koud biertje. Als u uit bent op een fijner gerecht bestel dan een pizetta. Buon viaggio!