Hier findest du die Höhepunkte dieser Ausgabe über eine schöne Route miteinander verbunden. Die Strecke mit den fantastischen Stopps entstand in Zusammenarbeit mit unseren Freunden von Volvo.
Das Schweizer Reisemagazin Transhelvetica sucht stets nach aussergewöhnlichen, stilvollen und abenteuerlichen Orten in der Schweiz, zu denen sich ein Ausflug lohnt. Hier stellt Transhelvetica die besten Fahrtziele aus ihren schönen Magazinen kurz vor. Und wer selber hinfahren möchte, der schickt per Volvo Cars App dem Navigationssystem das richtige Reiseziel und ist schon kurz darauf selber am Geniessen.
Annegreth’s Schützenstube, seit 2018 Mitglied der Gilde etablierter Schweizer Gastronomen, kombiniert Restaurant, Terrasse und Bühne zu einem Lokal, in dem Gemütlichkeit die Hauptrolle spielt. Das Wirtshaus serviert Slow Food und legt viel Wert auf ein unkompliziertes Ambiente und Umweltbewusstsein.
Reiseziel: Annegreth’s Schützenstube, Schaffhausen
Ein Glas «Hochstamm Suisse»- Apfelsaft, Kaffee aus Bohnen von der höchstgelegenen Rösterei Europas oder Gin aus Bündner Alpenwacholder, Alpenrose und Schokoladenminze: Nebst der Menü hat auch die Getränkekarte des Hotel Schweizerhof viel lokale Qualität auf Lager. Im Restaurant Scalottas kommen ausschliesslich Produkte von Produzenten, die dem Team persönlich bekannt sind, auf den Tisch.
Reiseziel: Schweizerhof, Lenzerheide
Der Löwen Sommeri ist nicht nur für seine nachhaltige Philosophie, Bio-Produkte und täglich wechselnden Menus bekannt – sondern auch für die Löwenare- na. Der Eventsaal macht seit zig Jahren die Bühne frei für lokale und nationale Kleinkunstschaffende, Bands und Lesungen.
Reiseziel: Löwen Sommeri, Sommeri
Reiseziel: Annegreth’s Schützenstube, Schaffhausen
Reiseziel: Schweizerhof, Lenzerheide
Reiseziel: Löwen Sommeri, Sommeri
Vom Weizenkorn bis zum Brot erfährt man im Waadtländer Museum alles über das geschichtsträchtige Handwerk von Landwirt, Müller und Bäcker.
Reiseziel: House of Wheat and Bread Echallens
1550 Meter über Meer wird alles selbst gemacht: RigiWasser, RigiWermut, RigiFries. Das ReginaMontiumRestaurant des Kräuterhotel Edelweiss holt die Zutaten für seine kreativen Menus direkt aus dem Alpenkräutergarten vor der Haustür oder anderweitig aus der Schweizer Natur.
Reiseziel: Kräuterhotel Edelweiss, Rigi
Reiseziel: House of Wheat and Bread Echallens
Reiseziel: Kräuterhotel Edelweiss, Rigi
Zu Tisch, bitte! Vom hiesigen Alpkäse über die Magronen aus Kerns, den Bergkartoffeln aus den Bündner Bergen bis zur Kräuterbouillon aus dem Simmental. Hier auf knapp 1900 Metern über Meer zaubern die Küchenkünstler erlesene Schätze aus dem heimischen Alpenraum auf die Teller. Und während man etwa eine eine heimische Streckwurst mit Apfel und Schweinefleisch verdrückt, sich eine währschafte Portion Älplermagronen mit einem feinen Innerschweizer Tropfen gönnt, ziehen vor den Augen die weissgezuckerten Innerschweizer Gipfel vorbei – im Drehrestaurant auf dem Stanserhorn verschmelzen Augen- und Gaumenschmaus.
Wenn dein Fahrzeug mit dem Navigationssystem von Volvo ausgerüstet ist, kannst du Reiseziele mithilfe der Volvo Cars App an deinen Volvo senden und hast dadurch das jeweilige Ziel im Navigationssystem zur Verfügung.
Bilder:
© Tina Sturzenegger