Le Storie del Gusto
Con "Viaggiando tra le Storie del Gusto" vogliamo promuovere le storie di persone che dell’eccellenza nel gusto fanno una professione incomparabile. Donne e uomini in cui passione e mestiere coincidono, dando vita a piccoli tesori gastronomici. Un percorso di video-racconti per scoprire queste eccellenze ed esplorare il nostro Paese.
LE STORIE DEL GUSTO - EP. 1
Il Pastore delle Api
Guarda la prima storia del viaggio partita dal Trentino con Andrea Paternoster, il "Pastore delle Api".
LE STORIE DEL GUSTO - EP. 2
La Signora delle Erbe
Noris Cunaccia, la "Signora delle Erbe" ti accompagnerà tra le valli e i boschi sulle Dolomiti di Brenta in Trentino.
LE STORIE DEL GUSTO - EP. 3
Il Sognatore dell'Aceto
Esplora le strade, i saliscendi e i segreti del Collio in Friuli con Josko Sirk, il "Sognatore dell'Aceto".
LE STORIE DEL GUSTO - EP. 4
La stagionatura nella fossa
Addentrati nel cuore della Romagna con Renato Brancaleoni, scoprendo la stagionatura nella fossa.
LE STORIE DEL GUSTO - EP. 5
L'essenza del cioccolato
Scopri la più antica fabbrica di cioccolato della Sicilia nata nell'affascinante città barocca di Modica con Pierpaolo Ruta.
LE STORIE DEL GUSTO - EP. 6
Giacinto, pane e pace
Il profumo del pane, e l’idea della pace: questa è la storia di Giacinto e dell’antica tradizione del pane di Matera.
LE STORIE DEL GUSTO - EP. 7
Emanuele e i confini del mare
Questa volta raccontiamo la storia di Emanuele, il pescatore di Caorle (Ve), che solca il mare dall'alba al tramonto in cerca di pesce e poesia.
LE STORIE DEL GUSTO - EP. 8
Giuseppe e il segreto della pasta
Scopri le meraviglie della pasta del Cavalier Giuseppe Cocco attraversando uno struggente Abruzzo innevato.
LE STORIE DEL GUSTO - EP. 9
Pietropaolo e la speranza di Farindola
Scopri la straordinaria storia dell' antico e pregiatissimo pecorino di Farindola con Pietropaolo sulle cime del Gran Sasso.
LE STORIE DEL GUSTO - EP. 10
Fortunato e la liquirizia millenaria
Scopri i segreti della glycyrrhiza glabra, nota a tutti come liquirizia lungo il litorale calabrese con Fortunato Amarelli.